黄金凤尾虾

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黄金凤尾虾的用料

鲜虾 10只 鸡蛋 两个
淀粉 少许 盐 适量
胡椒粉 适量 面包糠
料酒 少许

黄金凤尾虾的做法

黄金凤尾虾的做法图解1

步骤1

把虾洗净，去掉头和虾线，虾壳留一小部分，用刀沿虾线位置将虾切开
黄金凤尾虾的做法图解2

步骤2

用胡椒粉，盐，料酒将虾腌制20到30分钟
黄金凤尾虾的做法图解3

步骤3

将虾均匀的裹上淀粉
黄金凤尾虾的做法图解4

步骤4

裹上淀粉的虾在均匀的裹上蛋液
黄金凤尾虾的做法图解5

步骤5

最后裹上面包糠（我用的面包糠是自己用烤箱做的所以看起来有点黑）
黄金凤尾虾的做法图解6

步骤6

在锅内倒入油，待油7-8成热的时候下锅炸至金黄色就OK了

黄金凤尾虾的烹饪技巧

适合小朋友吃的小吃*^_^*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

©本菜谱的做法由 付TT 编写，未经授权不得转载

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