可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡中翅 8只 料酒 1勺
花椒 8颗 盐 1小勺
葱 1颗 沙姜 2个
八角 1个 百事可乐 1听
姜

可乐鸡翅的做法

步骤1

腌制鸡翅：把鸡翅用刀划几条口，用料酒，花椒，沙姜，八角，盐，葱切断，姜切片腌制30分钟以上（中间要记得翻滚一下）备用。

步骤2

炸鸡翅：热锅放油，热油放入鸡翅关小火，待鸡翅金黄色起锅，把锅清理干净。

步骤3

最后 热锅倒入鸡翅，可乐，冰糖（可乐要盖过鸡翅1厘米左右）烧至粘粘的糖就可以起锅。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

装盘洒上葱花

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

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