南瓜饼

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南瓜饼的用料

南瓜 200g 黄油 30g
适量 糯米粉 30g
低筋面粉 30g 豆沙 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去籽切块蒸熟
南瓜饼的做法图解2

步骤2

准备黄油和糖粉,如果你的豆沙馅是甜的糖粉就不用加太多
南瓜饼的做法图解3

步骤3

蒸好的南瓜去皮捣烂,与黄油糖粉混合。 此时南瓜泥里面会有纤维,口感比较粗糙,不喜欢的人可以把纤维滤掉
南瓜饼的做法图解4

步骤4

将糯米粉和低粉混入南瓜泥中。喜欢吃软软的南瓜饼的人可以多加糯米粉,少加或不加面粉。

步骤5

揉成面团,分小份,把豆沙包入。 有其他馅料也可以试试。
南瓜饼的做法图解6

步骤6

包好后蘸芝麻烤箱烤5—10分钟或油炸即可

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-23

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