红茶盖奶

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上豆果已成我每日必行，但是上传菜谱还是第一次。其实我每次饭后总习惯来一杯茶，最近喜欢喝盖奶茶，每次都要排队买上一杯，20出元打包回家喝。后来想想不如自己尝试做做看，于是………

红茶盖奶的用料

立顿红茶 2包 太古方糖 1块
奶油 各人喜欢 盐 少许

红茶盖奶的做法

红茶盖奶的做法图解1

步骤1

适量开水，闷2茶包，可以稍微搅拌一下，让茶味更浓。（茶包不要立刻扔了，第二杯还能继续再泡(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)）。闷好后加糖，根据自己口味添加。
红茶盖奶的做法图解2

步骤2

奶油（我用的是喷射性奶油，超市很容易买到的）加少许盐
红茶盖奶的做法图解3

步骤3

稍有咸味即可，打成细密、稳定的泡沫，不要打发成固体状了，依然是可以流动的状态。
红茶盖奶的做法图解4

步骤4

轻轻倒入茶中，不要搅拌。
红茶盖奶的做法图解5

步骤5

完成啦✅。喜欢绿茶、乌龙茶的也可以把红茶换成这两种( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )。

红茶盖奶的烹饪技巧

奶盖要有至少2cm，我比较喜欢奶多点所以下的有些多，大家可以按自己喜欢的口味添加盖奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

©本菜谱的做法由 a……lidar琳℡ 编写，未经授权不得转载

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