凉调茄子

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第一次吃，是去未来公公家，独特的味道，酸爽，等我成为媳妇，就像公公请教，学会了这个

凉调茄子的用料

1个 淀粉 适量
盐 1勺 醋 3勺
生抽 1勺 十三香 1小勺
葱 1根 蒜 2个
干辣椒 1个

凉调茄子的做法

凉调茄子的做法图解1

步骤1

茄子去皮
凉调茄子的做法图解2

步骤2

切块
凉调茄子的做法图解3

步骤3

裹淀粉
凉调茄子的做法图解4

步骤4

油炸
凉调茄子的做法图解5

步骤5

放入调料，花椒油泼一下
凉调茄子的做法图解6

步骤6

搅拌
凉调茄子的做法图解7

步骤7

上盘

凉调茄子的烹饪技巧

必须是陈醋，才有味道哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

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