鲜藕千层肉饼

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被早餐叫醒的鱼
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藕和肉的搭配完爆其他，鲜美肉质里还有藕的香脆，加上千层酥皮的饼，满满都是美味

鲜藕千层肉饼的用料

藕 面粉
肉馅 姜
鸡蛋

鲜藕千层肉饼的做法

鲜藕千层肉饼的做法图解1

步骤1

开水和面，不要太稀了，放半小时
鲜藕千层肉饼的做法图解2

步骤2

藕碎
鲜藕千层肉饼的做法图解3

步骤3

肉馅，生姜，鸡蛋，盐，花椒粉，小葱一点点，生抽
鲜藕千层肉饼的做法图解4

步骤4

一边两刀，不切断
鲜藕千层肉饼的做法图解5

步骤5

抹肉
鲜藕千层肉饼的做法图解6

步骤6

左右盖上来
鲜藕千层肉饼的做法图解7

步骤7

盖到中间
鲜藕千层肉饼的做法图解8

步骤8

继续，反正就是包好不漏就好了。顺序不重要
鲜藕千层肉饼的做法图解9

步骤9

饼铛放油，烧热把叠好的饼放进去
鲜藕千层肉饼的做法图解10

步骤10

煎熟装盘，每一层都是鲜藕加肉的香，皮超级酥脆！吃了好多！

鲜藕千层肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-24

©本菜谱的做法由 被早餐叫醒的鱼 编写，未经授权不得转载

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