简易酸辣粉

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李阿莫
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酸辣粉的用料

粉丝 蔬菜
鸡蛋 1个 火腿肠 1根
生抽 2勺 醋 3勺
蒜 1瓣 辣椒粉

酸辣粉的做法

步骤1

蔬菜火腿肠烫一下切好，煎一个鸡蛋

步骤2

蒜切碎跟辣椒粉放碗里，热油浇在浇在辣椒粉蒜蓉上变成油泼辣子

步骤3

碗里放两大勺生抽，三勺醋，一点鸡精和胡椒粉
简易酸辣粉的做法图解4

步骤4

煮好粉丝（没有红薯粉就用的粉丝），装进放好调料的碗里，将鸡蛋蔬菜火腿肠码在粉丝上，浇上油泼辣子就可以啦～可根据个人喜好和材料充足的情况下加花生米榨菜肉末和其他蔬菜

酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-24

©本菜谱的做法由 李阿莫 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 酸辣 午餐 晚餐

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