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玉米鸡蛋羹
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玉米季，常吃玉米有啥好处就不多说了，煮玉米吃腻了可以换个做法，玉米不小心买老了，也可以用这个做法。清香的玉米蛋羹，闻着香喝着也顺。
玉米这里用的是粘玉米，你也可以用那种肯德基甜玉米，个人不喜欢那种甜，这个大家随意。
九阳公主系列电磁灶，小巧实用不占地，粉蓝的色彩，萌萌的造型，放到哪里都是一道风景。
玉米鸡蛋羹的做法
步骤1
备料
步骤2
两根玉米洗净，用擦板擦成浆，可以留一点整颗玉米粒。 这一步可以剥下玉米粒放入搅拌机搅成糊
步骤3
把玉米浆，少许玉米粒，枸杞一同放入九阳公主系列电磁灶的配套小锅里，倒入约300毫升的水。 鸡蛋打散一旁备用
步骤4
开大火煮开后换小火
步骤5
期间不停用勺子搅拌
步骤6
约煮15-20分钟，放入1/3小勺盐
步骤7
开大火，一手转圈淋上蛋液，一手快速在锅里搅动，如果喜欢大片的蛋花，那就淋入蛋液后稍等片刻再搅动
步骤8
蛋液凝固即可
步骤9
成品
步骤10
成品
步骤11
成品
步骤12
九阳公主系列电磁灶。 配套的小锅里放着小小的电磁灶
步骤13
不锈钢小锅，防烫设计把手
步骤14
粉蓝色，萌萌哒玉米鸡蛋羹的烹饪技巧
制作中要不停搅动玉米糊，避免糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-08-25
香颜
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