零失败：黄瓜瘦肉粥

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only one lucy
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最近胃不好，只好每天一碗粥

零失败：黄瓜瘦肉粥的用料

猪肉 适量 大米 1小碗
黄瓜 1个

零失败：黄瓜瘦肉粥的做法

零失败：黄瓜瘦肉粥的做法图解1

步骤1

材料全家福
零失败：黄瓜瘦肉粥的做法图解2

步骤2

米加水浸泡过夜，水需高出米面一厘米左右
零失败：黄瓜瘦肉粥的做法图解3

步骤3

泡好的米沥干水分，也可以不沥干 黄瓜去皮切片 肉剁碎

步骤4

锅里烧开水，先放入肉，煮到末子飘起，将肉盛出，不要把肉煮的太熟，半熟就好
零失败：黄瓜瘦肉粥的做法图解5

步骤5

锅里加水烧开，加入泡好的米，第一次开锅后加肉，焖5分钟，再加入黄瓜煮一会就好了
零失败：黄瓜瘦肉粥的做法图解6

步骤6

其实也可以用电饭煲或者高压锅之类的，比较不麻烦
零失败：黄瓜瘦肉粥的做法图解7

步骤7

加点盐，来一碟下饭菜，开吃

零失败：黄瓜瘦肉粥的烹饪技巧

米一定要浸泡过夜，如果不嫌麻烦还可以吧泡好的米放入冰箱的冷冻室冰5个小时，这样更容易熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

©本菜谱的做法由 only one lucy 编写，未经授权不得转载

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