牛奶炖燕窝（懒人版）

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米娅2
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刚从海边回来被晒成了调色盘，所以赶紧炖点燕窝来补救一下，因为懒得三天两头弄，索性一次弄多点，放冰箱冷藏，随吃随取^_^

牛奶炖燕窝（懒人版）的用料

燕窝 2盏 纯牛奶 1000毫升
冰糖 适量 开水 适量

牛奶炖燕窝（懒人版）的做法

牛奶炖燕窝（懒人版）的做法图解1

步骤1

把燕窝提前泡发，我这个是泡了大概8小时的样子
牛奶炖燕窝（懒人版）的做法图解2

步骤2

牛奶准备好，然后把泡好的燕窝撕成一条条，够耐心的亲，可以用牙签协助，把上面沾着的细毛什么的杂物清理掉
牛奶炖燕窝（懒人版）的做法图解3

步骤3

准备炖盅，因为我这次炖的量有点大，一般情况下是不用这么大的容量的…=_=，平时如果是一个人喝的话用半盏燕窝，用一人份的小炖盅，用一盒小的牛奶就够了…
牛奶炖燕窝（懒人版）的做法图解4

步骤4

请忽略某人黑黑的爪子…-_-#把清洗干净的燕窝和牛奶倒进盅里
牛奶炖燕窝（懒人版）的做法图解5

步骤5

冰糖适量，放进去，也可以炖好之后放…然后盖上盖子（或者上面盖上保鲜膜）最后…在锅里（我用的是电压力锅）倒入开水（开水是这个时候用的），再把炖盅放进锅里，盖上锅盖，炖20分钟左右，然后…就坐等开喝了

牛奶炖燕窝（懒人版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

©本菜谱的做法由 米娅2 编写，未经授权不得转载

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