酸奶面包

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酸奶面包的用料

高筋面粉 250g 糖 30g
盐 2g 酸奶 100g
酵母 4g 鸡蛋 一颗

酸奶面包的做法

酸奶面包的做法图解1

步骤1

准备好材料
酸奶面包的做法图解2

步骤2

面粉,糖,酵母,盐混合
酸奶面包的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋
酸奶面包的做法图解4

步骤4

加入酸奶,慢慢和成面团,发酵至两倍大,大约一小时左右(我加的是核桃奶所以面的颜色发灰)
酸奶面包的做法图解5

步骤5

把发好的面团分成几份二次发酵大约四十分钟左右
酸奶面包的做法图解6

步骤6

发好后放入刷了油的锡纸上开始烤200度13分钟
酸奶面包的做法图解7

步骤7

完成了

酸奶面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-26

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