炝炒紫甘蓝

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炝炒紫甘蓝的用料

紫甘蓝【切丝】 小半个 新鲜玉米粒 1把
青椒【切小丁】 1个 五花肉【切片】 100g
葱段 1份 生抽、蚝油、料酒、盐、保宁醋、香油

炝炒紫甘蓝的做法

步骤1

平底锅倒入少许油，先放入五花肉中火煸出油，煸的过程调入1茶匙料酒，再放入葱段和玉米粒翻炒半分钟，调入1汤匙生抽、1茶匙蚝油和盐，倒入紫甘蓝大火翻炒几下，接着放入青椒翻炒半分钟，调入1茶匙保宁醋和少许香油炒一下出锅

炝炒紫甘蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

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分类： 咸 酸辣 一家三口 晚餐 午餐

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