橙肉果冻

精品
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超市的果冻确实口感不错,可是好吃的背后到底添加了多少东西!自己来个DIY,健康美味!宝宝吃起来也放心!

橙肉果冻的用料

橙子 1只 白砂糖 50g
干琼脂 4g 水 500g

橙肉果冻的做法

橙肉果冻的做法图解1

步骤1

备好所需材料(琼脂用水浸泡30分钟以上)
橙肉果冻的做法图解2

步骤2

橙子切成两半!一半压榨成汁!
橙肉果冻的做法图解3

步骤3

一半去皮后切成小块
橙肉果冻的做法图解4

步骤4

将橙汁,果肉,水一同放入锅内煮开,然后加入白砂糖,小火煮10分钟
橙肉果冻的做法图解5

步骤5

放入浸泡好的琼脂,煮至完全融化
橙肉果冻的做法图解6

步骤6

煮好后分装到模具中!(没有模具可以用玻璃杯子代替)
橙肉果冻的做法图解7

步骤7

稍晾一下,放入冰箱冷藏至成型
橙肉果冻的做法图解8

步骤8

健康的果冻,开吃吧!

橙肉果冻的烹饪技巧

琼脂条是天然石花菜,江蓠菜,紫菜等海藻为原料提炼出来的!安全健康,没有那么大的胶性,口感不及市售果冻,因为他们用的是胶性添加剂!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-26

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