清蒸鲍鱼

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麗くん
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亲爱的老公从海里带回来的。上次弄了一些没拍，这次再弄几个。

清蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 5个 葱 适量
胡萝卜丝 适量 蒜 适量
枸杞 适量 盐 适量
米粉 适量 油 适量

清蒸鲍鱼的做法

清蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

把鲍鱼肉弄下来，洗干净。在上面横竖刮刮。
清蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

鲍鱼壳清洗干净。摆放好。
清蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

米粉煮好装在鲍鱼壳中，再把肉放上去，胡萝卜丝放一些，再撒些盐。也可以米粉里放一些盐。开始蒸，水开后蒸5分钟左右。这样肉比较嫩。
清蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

蒜，枸杞放下去，最后撒葱，浇油。完成啦！

清蒸鲍鱼的烹饪技巧

水煮开后，再蒸5分钟左右就好，不能太久。葱最后放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

©本菜谱的做法由 麗くん 编写，未经授权不得转载

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