炸红薯片

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小时候奶奶经常做这到菜,现在都有好久没吃了今天忽然想起来了,决定做一下

炸红薯片的用料

红薯 两个 鸡蛋 一个
盐 少许 普通面粉 适量

炸红薯片的做法

炸红薯片的做法图解1

步骤1

将红薯洗净去皮切成片
炸红薯片的做法图解2

步骤2

将面粉兑如适量的水加一个鸡蛋搅拌均匀放如少量的盐
炸红薯片的做法图解3

步骤3

把红薯放入搅拌好的糊糊的
炸红薯片的做法图解4

步骤4

在锅里放油 ,最好能淹没红薯
炸红薯片的做法图解5

步骤5

油烧到8成的时候把火关小把沾上糊糊的红薯放入锅里炸至两面金黄时起锅装盘
炸红薯片的做法图解6

步骤6

成品

炸红薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-27

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