在家自己做白馒头

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突然的自我67
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在家自己做白馒头的用料

面粉 300g 发酵粉 4g
35摄氏度的水 适量 耐心 100个

在家自己做白馒头的做法

在家自己做白馒头的做法图解1

步骤1

酵母菌一包，放入温水中，再加适量的糖
在家自己做白馒头的做法图解2

步骤2

面粉放入酵母水中和好，做成面团，盖上屉布，等待发酵2-3小时，需要耐心哦！
在家自己做白馒头的做法图解3

步骤3

发酵好了两倍大，蜂窝一样就好了，再和好，可以放点干粉防粘手
在家自己做白馒头的做法图解4

步骤4

分成几个小份，放在蒸笼里，记得垫布，再发酵20分钟，会二次发酵，又会变大，然后再开始加热
在家自己做白馒头的做法图解5

步骤5

蒸熟了的样子，好有成就感，好蓬松的感觉，好好吃，再也不要去超市买了，小盆友们学会了么

在家自己做白馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-27

©本菜谱的做法由 突然的自我67 编写，未经授权不得转载

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