简易黄桃罐头

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黄桃罐头的用料

黄桃 若干 冰糖 适量

黄桃罐头的做法

简易黄桃罐头的做法图解1

步骤1

选择易离核、口感脆的黄桃，洗净，用削皮器削皮。也可划几刀后开水烫，据说就能剥皮。
简易黄桃罐头的做法图解2

步骤2

将黄桃沿中间线切一条缝，一分为二掰开，这样更容易去核，然后切小块。如果黄桃个头小，直接一分两半即可不需再切小。
简易黄桃罐头的做法图解3

步骤3

淡盐水浸泡小片刻
简易黄桃罐头的做法图解4

步骤4

将黄桃放入无油干净的锅里，加冰糖，加水没过果肉，煮15分钟左右。根据黄桃的软硬度，脆的就煮稍长时间，软的则不宜煮久。
简易黄桃罐头的做法图解5

步骤5

器皿刷干净用开水烫好晾干备用。
简易黄桃罐头的做法图解6

步骤6

趁热将煮好的黄桃盛入器皿，糖水均匀没过果肉。待冷却后放冰箱冷藏。
简易黄桃罐头的做法图解7

步骤7

腌制入味一日以上，即可食用。

黄桃罐头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 art木子人 编写，未经授权不得转载

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