黄油烤土豆锡纸包

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黄油烤土豆锡纸包的用料

土豆 黄油
色拉酱 鸡蛋黄

黄油烤土豆锡纸包的做法

黄油烤土豆锡纸包的做法图解1

步骤1

土豆切成5mm左右的薄片，用水浸泡一点时间
黄油烤土豆锡纸包的做法图解2

步骤2

把土豆放入水中煮一会儿，水开了就行，不必煮酥，捞出后用冷水冲一冲
黄油烤土豆锡纸包的做法图解3

步骤3

将黄油隔水加热，加入蛋黄，搅匀
黄油烤土豆锡纸包的做法图解4

步骤4

再加色拉酱 搅匀，记得要浓稠一点，黄油不要太多

步骤5

将锡纸撕成条状
黄油烤土豆锡纸包的做法图解6

步骤6

放一片土豆，上面放一勺酱
黄油烤土豆锡纸包的做法图解7

步骤7

用锡纸包好，不用担心锡纸压到酱
黄油烤土豆锡纸包的做法图解8

步骤8

锅里刷一层油，放入架子和锡纸包
黄油烤土豆锡纸包的做法图解9

步骤9

加盖，小火，闷15分钟左右

黄油烤土豆锡纸包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 Mr.girl~ 编写，未经授权不得转载

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