西葫芦木耳炒鸡蛋

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西葫芦木耳炒鸡蛋的用料

西葫芦 1个 木耳 1把
鸡蛋 2只 葱花 适量
蒜 2瓣 生抽 1勺
油 适量 盐 1勺

西葫芦木耳炒鸡蛋的做法

步骤1

葱蒜切碎备用，西葫芦洗净去瓤切片备用，鸡蛋打散备用，木耳提前泡发，去掉蒂洗净备用

步骤2

锅内倒入油，加入鸡蛋液炒好盛出备用，忘记拍照了
西葫芦木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

另取适量油烧热后放入葱蒜末炒出香味
西葫芦木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒入西葫芦炒均匀
西葫芦木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入木耳炒均匀后，倒入生抽继续翻炒，调入盐翻炒
西葫芦木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

待木耳和西葫芦炒软后加入鸡蛋翻炒均匀
西葫芦木耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

出锅装盘，成品图

西葫芦木耳炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 幸福一生288 编写，未经授权不得转载

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