蛋白椰丝球

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跟着君之学，用量有所改变

蛋白椰丝球的用料

椰丝 65g 椰丝 10g 沾表面
奶粉 20g 低筋粉 20g
蛋白 2个 糖粉 25g 喜甜可加至50克

蛋白椰丝球的做法

蛋白椰丝球的做法图解1

步骤1

椰丝，奶粉，低筋粉，糖粉混合均匀。蛋白手打开。
蛋白椰丝球的做法图解2

步骤2

蛋白倒入混合粉中搅拌均匀成面团。
蛋白椰丝球的做法图解3

步骤3

取一小块面团搓成小球。
蛋白椰丝球的做法图解4

步骤4

把小球放到椰丝里滚一滚。
蛋白椰丝球的做法图解5

步骤5

把滚过椰丝的15个小球放到预热好的烤箱，150度25分钟即可。

蛋白椰丝球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 mm-马ma 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 下午茶 无水印

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