金针菇西红柿面

精品
9.1万 浏览 552 收藏
收藏
sourcehe
sourcehe sourcehe
＋ 关注

金针菇含锌、铁等矿物质；番茄含番茄红素，能抗氧化、抗炎症，二者熬汤不仅味道鲜美，还能增强免疫力。加上一个面，就是美味的金针菇西红柿面。现在正是换季开学时候，给孩子增强免疫力，更健康营养。

金针菇西红柿面的用料

面 100克 西红柿 50克
金针菇 50克 盐 适量
油 适量

金针菇西红柿面的做法

金针菇西红柿面的做法图解1

步骤1

西红柿洗干净，切片，金针菇，洗干净去头，切二段；
金针菇西红柿面的做法图解2

步骤2

清水煮沸，放入一个面饼，中间用筷子搅动，煮六成熟；
金针菇西红柿面的做法图解3

步骤3

面捞出滤干水，待用；倒掉煮面的水，洗干净锅；
金针菇西红柿面的做法图解4

步骤4

适量清水，煮沸，放入西红柿、金针菇、油，再次煮沸；
金针菇西红柿面的做法图解5

步骤5

加入捞出的面，适量盐，拌均，煮沸，关火，即可；

金针菇西红柿面的烹饪技巧

1.第一次清水烧开煮面的时候，面不能煮熟； 2.放金针菇和西红柿的时候一起放油，让金针菇、西红柿充分吸收油脂，会更滑嫩好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 煮 面条 主食 家常菜

金针菇西红柿面的其他做法更多

金针菇西红柿面的全部作品更多

上传我做的这道菜

金针菇西红柿面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 金针菇西红柿面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 金针菇西红柿面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活