肉松面包（无油版）

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桃小露
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对于一个喜欢吃面包的人来说学做面包太重要了 ！！什么都是自己动手丰衣足食☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆研究了好久终于知道揉面的方法了。刚开始太粘手！我自己觉得上一道的高筋面包粉不错！！

肉松面包的用料

高筋面粉 250g 糖 30g
牛奶 100g 酵母粉 5g
炼乳 15g 肉松 适量
椰蓉 适量 全鸡蛋液 半个

肉松面包的做法

肉松面包（无油版）的做法图解1

步骤1

把所有干材料放在一起用筷子搅拌(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))然后把牛奶隔水加热至手的温度 倒入其中搅拌搅拌ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ 接着开始用手揉面啦啦 一开始的时候感觉好粘 黏糊糊的满手好难受哟(●°u°●)​ 」多揉揉感觉就越来越顺啦 然后摔揉摔揉反复反复这个动作 发泄用倒是很好的哈！！接着可以像搓衣服一样搓啊搓啊搓搓搓搓 反复滴搓搓搓搓搓。・°°・(＞_＜)・°°・。加油加油！！哈哈哈择下一小团慢慢滴拉开来喽！！哇！！出膜啦啦！！好开心哈哈！！然后把整个面团放到八寸蛋糕模具或者是大汤碗也可以进行第一次发酵！！烤箱发酵真不错！！大概一个小时发酵到两倍大就可以啦！！
肉松面包（无油版）的做法图解2

步骤2

把发酵好的面团择成均匀的一个一个小面团！
肉松面包（无油版）的做法图解3

步骤3

把面团擀开，上面放上肉松然后卷起来把两端捏紧！
肉松面包（无油版）的做法图解4

步骤4

把它搓成长条！！放入烤盘！！
肉松面包（无油版）的做法图解5

步骤5

放入烤箱进行二次发酵喽ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘漫长的等待60分钟左右！！
肉松面包（无油版）的做法图解6

步骤6

刷上蛋液撒点椰蓉香香的味道哈ʕ •ᴥ•ʔ终于可以烤啦啦啦啦*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*145度25分钟左右哈！根据自己家滴烤箱来定哟！！！
肉松面包（无油版）的做法图解7

步骤7

耶耶！！烤的时候越来越香 烤的都饿了(╯°Д°）╯︵ /(.□ . \)终于新鲜出炉啦啦啦啦。・°°・(＞_＜)・°°・。老爸老妈说很好吃哟！！

肉松面包的烹饪技巧

面包要晾凉了吃哦！！小心烫手哦！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 桃小露 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤

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