少油的可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 6只 生姜 二片
花椒 几粒 八角 二个
香叶 一片 酱油 适量
生抽 适量 可乐 200ml
盐 少量

可乐鸡翅的做法

少油的可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅切花刀
少油的可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅放入生姜焯水，漂去白沫，变色即可
少油的可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

色拉油煸热八角，花椒，香叶，煸出香味捞出
少油的可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

放入生姜
少油的可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

煎鸡翅，表面上色即可
少油的可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入可乐，酱油，生抽，盐，放入之前捞出的八角，小火煮20分钟
少油的可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

大火收汁即可
少油的可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

装盘

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-31

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分类： 家常菜 煮 午餐 晚餐 中国菜

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