红薯蟹面

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红薯蟹面的用料

红薯 一块 五花肉 50g
白蟹 2只250g左右 鸡毛菜 100g
葱姜蒜 麦面 100g
洋葱 20g 香菇 6个

红薯蟹面的做法

红薯蟹面的做法图解1

步骤1

1.红薯切一厘米左右长条，螃蟹对切，蔬菜随意切。2.五花肉爆香加红薯条煎金黄后放一边，放入对切的螃蟹面煎熟，倒入香菇翻炒，加料酒，开水两碗（几个人吃，就几碗水），烧开炖五分钟加入盐跟麦面（可以个人喜好加主食，可以换米粉，米线，年糕，甚至剩饭）。烧开加入洋葱炖片刻加鸡毛菜，加味精烧开即可食用。

红薯蟹面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-31

©本菜谱的做法由 韵厨娘 编写，未经授权不得转载

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