蒜苔炒鸡蛋

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Mirandahou
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蒜苔炒鸡蛋的用料

蒜苔 1把 鸡蛋 2个
陈醋 2勺 酱油 1勺
糖 1勺 料酒 1勺

蒜苔炒鸡蛋的做法

蒜苔炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

蒜苔洗净切段备用，鸡蛋打散备用
蒜苔炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅中放油，七成热时倒入鸡蛋液，炒熟，出锅备用
蒜苔炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

加少许油，放入蒜片爆香，加入蒜苔翻炒
蒜苔炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒入炒熟的鸡蛋，加酱油、料酒、陈醋、白糖，继续翻炒
蒜苔炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒至蒜苔略微发黄，出锅装盘

蒜苔炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-31

©本菜谱的做法由 Mirandahou 编写，未经授权不得转载

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