黄瓜肉馅饺子

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夏天就是黄瓜多啊，多余的可以用来包饺子，味道很赞

黄瓜肉馅饺子的用料

黄瓜 适量 肉馅 适量
盐 适量 面酱 适量
花椒粉 适量

黄瓜肉馅饺子的做法

黄瓜肉馅饺子的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝后，撒上少许的盐，为了让它的水分更快的流出，放置20分钟左右，挤干水分，用刀稍微切细些
黄瓜肉馅饺子的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝的时候，肉馅提前用面酱，花椒粉提前进味，， 把挤干的黄瓜丝倒入肉馅的盆里，搅拌均匀，如果味道太淡，撒上少许的盐，拌匀
黄瓜肉馅饺子的做法图解3

步骤3

冷水发面，擀成长圆柱，切成小荠子
黄瓜肉馅饺子的做法图解4

步骤4

擀成圆形
黄瓜肉馅饺子的做法图解5

步骤5

包上足够的馅，捏起来
黄瓜肉馅饺子的做法图解6

步骤6

虽然丑，但是能吃就ok啦
黄瓜肉馅饺子的做法图解7

步骤7

水开后，下饺子，煮至熟即可

黄瓜肉馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-02

©本菜谱的做法由 爱吃的女汉纸 编写，未经授权不得转载

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