炸酱面

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这个量够我们一家三口两顿的量

炸酱面的用料

肉馅(肥瘦肉) 半斤 料酒 2勺
味极鲜 2勺 甜面酱 3勺
黄豆酱 3勺 小葱 两根
姜末 适量

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

热油,下肉末翻炒至出水,加姜末、料酒翻炒出香味,然后倒入味极鲜翻炒一会出锅备用
炸酱面的做法图解2

步骤2

把锅洗净,热油下黄豆酱、甜面酱翻炒一会,倒入肉末,翻炒均匀加水没过肉末
炸酱面的做法图解3

步骤3

水开后加葱末,翻炒一会就可以出锅啦!吃不完放冰箱冷藏哦
炸酱面的做法图解4

步骤4

把面条煮好放上喜欢的菜,炸酱面就做好啦,就是这么简单。 面条不需要过水哦

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-02

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