啤酒牛排骨

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啤酒牛排骨的用料

牛排骨 750g 啤酒 500ml
干红辣椒 6个 八角 2个
桂皮 2小片 十三香 适量
大蒜 3个 生姜 适量

啤酒牛排骨的做法

步骤1

1.先把牛排骨泡去血水

步骤2

2.锅里烧水 等水开了,牛排骨放进去煮一小会,这时你会看见上面浮这一层东西(血水)然后就可以把牛排骨捞出 备用

步骤3

3.锅里放少许油 放入姜蒜 干红辣椒 炒出香味 然后倒入牛排骨和八角 桂皮一起炒一小会
啤酒牛排骨的做法图解4

步骤4

4.倒入啤酒 放入十三香 适量的白糖,盐、味精、 酱油
啤酒牛排骨的做法图解5

步骤5

5.调好味道后 放入高压锅压 听到高压锅发出声音 就关小火 压上20分钟左右 关火
啤酒牛排骨的做法图解6

步骤6

6.出锅(开吃啦

啤酒牛排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-04

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