韩式辣鸡爪

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韩式辣鸡爪的用料

鸡爪 500g 八角 3颗
花椒 10g 香叶 4片
桂皮 1块 姜 5片
韩式辣酱 50g 辣椒粉（根据自己口味斟酌量） 30g
番茄酱 40g 白糖 20g
盐 一小勺 蒜末 20g
熟芝麻 少许

韩式辣鸡爪的做法

步骤1

1.这一步没有拍照哦～鸡爪子洗净 切小块 （比较方便啃哈哈）鸡爪子放锅里加水莫过爪子一些 ，烧开后去血沫，加八角 桂皮 香叶 花椒 姜片 小伙炖至20分钟，捞出备用！喜欢脆一些的15分钟哦！
韩式辣鸡爪的做法图解2

步骤2

2.调酱～韩式辣酱 辣椒粉 番茄酱 糖 盐 蒜末 调匀做成酱汁
韩式辣鸡爪的做法图解3

步骤3

3.把鸡爪子放进酱里搅拌均匀、盖上保鲜膜等待30-60分钟 一晚上效果更好哈哈
韩式辣鸡爪的做法图解4

步骤4

4.起锅放油，油温热后、把鸡爪子和剩余的酱都倒进去，大火翻炒、直到酱汁收干！装盘 撒上熟芝麻。超级美味的鸡爪子大功告成啦！配上冰啤酒简直太美味啦～

韩式辣鸡爪的烹饪技巧

亲亲们做好可以放凉吃，更劲道哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-04

©本菜谱的做法由 请叫我俏厨娘 编写，未经授权不得转载

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