清蒸桂鱼

1.8万 浏览 82 收藏
收藏
t·Ｘ。
t·Ｘ。
＋ 关注

清蒸桂鱼的用料

桂鱼 一条 盐 适量
醋 适量 黄酒 适量
生抽 适量 姜片 适量
葱段 适量

清蒸桂鱼的做法

清蒸桂鱼的做法图解1

步骤1

桂鱼洗干净，切花刀
清蒸桂鱼的做法图解2

步骤2

遇上摸匀少量盐，放入姜片和葱段，鱼肚里也要放哦
清蒸桂鱼的做法图解3

步骤3

继续摸上，醋，黄酒以及生抽，记得一定要摸匀，腌制十分钟
清蒸桂鱼的做法图解4

步骤4

上锅蒸十分钟，太久，鱼肉就不嫩了
清蒸桂鱼的做法图解5

步骤5

蒸好的桂鱼，上面放上姜丝和葱丝待用
清蒸桂鱼的做法图解6

步骤6

锅烧热，放入茶油烧热
清蒸桂鱼的做法图解7

步骤7

烧热的油直接浇到姜丝葱丝上，吱吱作响那叫一个完美，这道菜是做给宝宝吃的，故没有放辣椒

清蒸桂鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

©本菜谱的做法由 t·Ｘ。 编写，未经授权不得转载

清蒸桂鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

清蒸桂鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸桂鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 清蒸桂鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活