五香鹌鹑蛋

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五香鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 一斤 红茶包 1袋
香叶 10片 桂皮 1长块
花椒 20粒 水 适量
生抽 适量 老抽 适量

五香鹌鹑蛋的做法

五香鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋小火儿煮熟10分钟左右,然后捞出放凉水里,用小勺把表皮敲裂,为了入味儿
五香鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

煮鹌鹑蛋时做另一锅水将所有料煮开
五香鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

然后放老抽和生抽再次煮开
五香鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

然后放鹌鹑蛋小火煮15分钟左右即可然后可以在汤汁里泡几个小时

五香鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-05

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