镶豆腐

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镶豆腐的用料

肥瘦肉 豆腐
葱花 盐
鱼露 酱油
蠔油 鸡精
生粉

镶豆腐的做法

镶豆腐的做法图解1

步骤1

剁末用盐,油,鸡精生粉腌好
镶豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块,中间挖洞填入拌好滴肉末
镶豆腐的做法图解3

步骤3

煎至两面黄
镶豆腐的做法图解4

步骤4

摆碟
镶豆腐的做法图解5

步骤5

用蠔油鱼露调汁淋上,撒葱花,辣椒圈装饰,淋少许滚油即可

镶豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-06

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