秋季五味子抹茶芝士蛋糕

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去山里买了新鲜的五味子回来做的

五味子抹茶芝士蛋糕的用料

饼干 90g 奶油奶酪 300g
淡奶油 180g 酸奶 200g
黑提干 20g 柠檬汁 10g
朗姆酒 10g 五味子 100g
吉利丁 15g 水 30g
黄油 50g

五味子抹茶芝士蛋糕的做法

秋季五味子抹茶芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

奥利奥饼干用擀杖擀碎
秋季五味子抹茶芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油融化后和饼干碎搅拌后铺到模具里
秋季五味子抹茶芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

奶油奶酪加糖搅拌，加酸奶搅拌加黑提
秋季五味子抹茶芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入柠檬汁，融化好的吉利丁片
秋季五味子抹茶芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入抹茶粉糊
秋季五味子抹茶芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

加入其他原料搅拌均匀放冰箱冷藏3小时
秋季五味子抹茶芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

拿出做好的蛋糕底
秋季五味子抹茶芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

打发淡奶油裱花

五味子抹茶芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-07

©本菜谱的做法由 西西厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 生日聚会

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