紫薯一口酥～我叫它紫叔叔（紫薯薯）（≧∇≦）

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紫薯一口酥的用料

紫薯 200g 黄油 60g
糖粉 40g 鸡蛋 一个
低筋面粉 100g

紫薯一口酥的做法

紫薯一口酥～我叫它紫叔叔（紫薯薯）（≧∇≦）的做法图解1

步骤1

将紫薯放锅蒸熟
紫薯一口酥～我叫它紫叔叔（紫薯薯）（≧∇≦）的做法图解2

步骤2

蒸熟后剥皮
紫薯一口酥～我叫它紫叔叔（紫薯薯）（≧∇≦）的做法图解3

步骤3

捣碎加入炼乳搅拌，放置一旁
紫薯一口酥～我叫它紫叔叔（紫薯薯）（≧∇≦）的做法图解4

步骤4

面粉加入黄油（我加的不是黄油，家里的黄油没了，所以就用色拉油了。但是大家千万不要像我这样，色拉油做出来口感不好，有黄油的一定要加黄油。有黄油的将黄油软化倒入哦）
紫薯一口酥～我叫它紫叔叔（紫薯薯）（≧∇≦）的做法图解5

步骤5

鸡蛋打匀
紫薯一口酥～我叫它紫叔叔（紫薯薯）（≧∇≦）的做法图解6

步骤6

倒入刚才搅拌好的第四步中
紫薯一口酥～我叫它紫叔叔（紫薯薯）（≧∇≦）的做法图解7

步骤7

搅拌一会，加入糖粉，揉团，团不用太硬
紫薯一口酥～我叫它紫叔叔（紫薯薯）（≧∇≦）的做法图解8

步骤8

揉好团后，把团挤压成长方形
紫薯一口酥～我叫它紫叔叔（紫薯薯）（≧∇≦）的做法图解9

步骤9

中间加入刚才捣碎的紫薯，卷起，用小刀切成一块一块。放入烤箱中层，180度，20分钟
紫薯一口酥～我叫它紫叔叔（紫薯薯）（≧∇≦）的做法图解10

步骤10

想吃哇

紫薯一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-07

©本菜谱的做法由 我是希饭宝宝哇i 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤

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