糖煮子姜

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大力麻麻90
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最近老想做吃的，感觉一天到晚脑袋里都在想着做吃....今天趁着宝宝午睡，赶紧到厨房开始工作！ 很喜欢吃姜，姜是件很好的食品，可以美容，去寒气，对寒性痛经也有很好的疗效。今天做了一大罐糖煮子姜，嘴馋的时候拿来当零食吃，哈！放冰箱冷藏可以存储3个月左右。

糖煮子姜的用料

子姜 500克 黄片糖 450克
水 900ml

糖煮子姜的做法

糖煮子姜的做法图解1

步骤1

子姜洗净，切成薄皮，再洗一次，沥干。
糖煮子姜的做法图解2

步骤2

锅中放入清水和黄片糖，煮至糖融化。
糖煮子姜的做法图解3

步骤3

倒入子姜，大火煮开转小火炖煮1个小时左右。
糖煮子姜的做法图解4

步骤4

放凉后倒入罐子里，冷藏可存储3个月左右。可以直接当零食吃，可以冲水喝，也可以配戚风蛋糕一起吃。

糖煮子姜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-09

©本菜谱的做法由 大力麻麻90 编写，未经授权不得转载

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