干肠焖饭

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liming2016
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因为平时不爱吃米饭，做面食又比较耗时间，所以就研究些偷懒的方式，让自己爱吃米饭些，嘿嘿！

干肠焖饭的用料

干肠 一段(约25厘米左右长) 香葱 一根
胡萝卜 一段(加里味道不错还营养呦，但是今天家里没有了)

干肠焖饭的做法

步骤1

今天木有拍拍步骤哈！首先就是淘米啦，三杯米(我家的量杯是直径5厘米高⑧厘米的)

步骤2

米洗好后加入适量多水，干肠切片，香葱切碎末，胡萝卜切细丁

步骤3

将切好的配料(干肠片，胡萝卜碎，)加入洗好的米中，加入适量酱油，我家比较口清，所以酱油可以依照个人口味添加，酱油的咸度就足够了，因为还要陪菜吃的哈！

步骤4

刚写好不小心删除了(郁闷)，就是这个时候就可以放到电饭煲里煮饭了，15分钟打开锅盖搅拌均匀(因为开始的时候干肠会漂浮在水面，待水分稍干些搅拌可以始米饭中味道均匀，)加入少量鸡精提味，这个时候你就可以安心的去准备其他菜品啦
干肠焖饭的做法图解5

步骤5

跳闸后10分钟断电，闷一会用筷子搅拌下，米饭颗粒分明，盛入碗中后加些香葱末，就完成了！

干肠焖饭的烹饪技巧

用料依据家里饭量，我这些是二人份，做的时候饭量自己掌握啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-09

©本菜谱的做法由 liming2016 编写，未经授权不得转载

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