酱爆扁豆

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涓涓小溪长流水
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糯糯的 满口酱香

酱爆扁豆的用料

扁豆 500g 豆瓣酱 1.5勺
糖 适量 蒜末 适量

酱爆扁豆的做法

酱爆扁豆的做法图解1

步骤1

扁豆摘去两头和老筋 洗净 准备好豆瓣酱
酱爆扁豆的做法图解2

步骤2

锅放油下蒜末扁豆翻炒至变色
酱爆扁豆的做法图解3

步骤3

下豆瓣酱炒片刻
酱爆扁豆的做法图解4

步骤4

和扁豆一起炒匀
酱爆扁豆的做法图解5

步骤5

加糖和水煮开 盖盖中小火煮3—5钟后 调味
酱爆扁豆的做法图解6

步骤6

成品

酱爆扁豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 煮 爽口 中国菜

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