东北乱炖

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东北乱炖的用料

西红柿 1个 土豆 1个
豆角 200g 茄子 200g
辣椒 50g 猪肉 200g
姜蒜 若干 豆油 少许
十三香 少许 酱油 少许
味精 少许 白糖 少许
米醋 少许 食盐 适量

东北乱炖的做法

东北乱炖的做法图解1

步骤1

所有食材洗净切块切条，姜蒜切末。
东北乱炖的做法图解2

步骤2

油热后煸炒姜蒜和肉丝，然后加豆角、水和土豆、辣椒，同时加入除米醋和食盐以外的调味料，小火炖10分钟。
东北乱炖的做法图解3

步骤3

然后加入茄子再炖10分钟，最后加入西红柿再炖10分钟，出锅前加入食盐和米醋。

东北乱炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 wosiduyua 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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