辣椒脆

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我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！直接在微信公众号搜索“个性胜过姿色”，即可添加！ 超市里卖的用花生仁，干辣椒和芝麻做的香酥脆，很喜欢吃，香香的，酥酥的，辣辣的，就是太贵了，一小罐都要6，7块钱，学会了就可以天天吃了

辣椒脆的用料

花生 随意 干辣椒 随意
芝麻 随意

辣椒脆的做法

辣椒脆#平衡美食大作战#的做法图解1

步骤1

准备好材料
辣椒脆#平衡美食大作战#的做法图解2

步骤2

辣椒用剪刀剪成寸段，用手抓一抓去掉种子。
辣椒脆#平衡美食大作战#的做法图解3

步骤3

盆中入开水，放辣椒和少许的盐，泡去辣味，我买的不是狠辣的辣椒，泡了2个小时
辣椒脆#平衡美食大作战#的做法图解4

步骤4

捞出后再用冷水冲洗下，逼出水份，加入盐、鸡精、胡椒粉、五香粉拌匀。
辣椒脆#平衡美食大作战#的做法图解5

步骤5

放入炒熟的芝麻
辣椒脆#平衡美食大作战#的做法图解6

步骤6

放入生花生，和适量淀粉
辣椒脆#平衡美食大作战#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，淀粉尽量裹住每个辣椒、花生
辣椒脆#平衡美食大作战#的做法图解8

步骤8

锅中倒入金龙鱼调和油，烧至六成热，放辣椒炸到酥脆捞出
辣椒脆#平衡美食大作战#的做法图解9

步骤9

用糯米粉比淀粉效果好，我做的这个不是很成功，但是味道很不错
辣椒脆#平衡美食大作战#的做法图解10

步骤10

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辣椒脆#平衡美食大作战#的做法图解11

步骤11

让我一顿给吃完了，尝一口就停不下来啊

辣椒脆的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

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