炸鲜奶

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看了谢霆锋做完炸鲜奶，就想吃了，一直没时间做，今天宝贝睡着了，终于可以试一下了

炸鲜奶的用料

纯牛奶 250ml 鸡蛋 一个
玉米淀粉 适量 面粉 适量
细冰糖 适量

炸鲜奶的做法

炸鲜奶的做法图解1

步骤1

把牛奶，冰糖，玉米淀粉，搅拌均匀放锅里小火不停搅拌，儿子睡前做的这一步，儿子一边捣蛋我没搅拌均匀就放锅里了，所以有小疙瘩，也没法拍照了，上张儿子昨天出海前拍的照片
炸鲜奶的做法图解2

步骤2

搅拌成糊糊状，看第一次是很失败的，有疙瘩
炸鲜奶的做法图解3

步骤3

抽空调鸡蛋面粉糊，把鸡蛋打均匀，量不多的话加一点点开水就可以了，然后慢慢加面粉一边加一边搅，直到可以裹鲜奶
炸鲜奶的做法图解4

步骤4

儿子终于睡觉了，鲜奶也冻好了，切小快，放鸡蛋面粉糊里裹上糊糊，下锅炸至金黄，就
炸鲜奶的做法图解5

步骤5

口感还不错就是没有卖相，下次换个深一点的容器装鲜奶
炸鲜奶的做法图解6

步骤6

大块的比较好吃哦！

炸鲜奶的烹饪技巧

面粉之类都写适量，没有厨房克秤，可以凭自己口味感觉走，我喜欢甜一点的就多放了点细冰糖，嘿嘿，从小喜欢吃甜品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 洛落de世界 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 炸 爽口 下午茶

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