泡菜鱼（少油水煮版）

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任盈盈wys
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友人送我一堆韩国泡菜

泡菜鱼（少油水煮版）的用料

泡菜 200g 木耳 200g
金针菇 250g 辣椒 10g
花椒 5g 姜和蒜头 5g
草鱼（按水煮鱼片鱼片） 750g

泡菜鱼（少油水煮版）的做法

泡菜鱼（少油水煮版）的做法图解1

步骤1

泡菜冲洗切片
泡菜鱼（少油水煮版）的做法图解2

步骤2

金针菇木耳
泡菜鱼（少油水煮版）的做法图解3

步骤3

姜，蒜爆香后炒泡菜，加入水，花椒，酒，木耳，煮开，捞出配菜铺底
泡菜鱼（少油水煮版）的做法图解4

步骤4

鱼头煮熟后倒入鱼片烫熟
泡菜鱼（少油水煮版）的做法图解5

步骤5

完成，酸辣型

泡菜鱼（少油水煮版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 任盈盈wys 编写，未经授权不得转载

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