青椒茄子

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紫幕妮
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我本身不是特别喜欢吃茄子..但是这么做出来真的好吃..

青椒茄子的用料

茄子 400g 青椒 2个
香葱 2根 大蒜 5颗
盐 少量 味精 少量
生抽 2勺

青椒茄子的做法

青椒茄子的做法图解1

步骤1

把茄子洗净切块
青椒茄子的做法图解2

步骤2

锅中放油..下茄子炸熟
青椒茄子的做法图解3

步骤3

炸到微黄捞出
青椒茄子的做法图解4

步骤4

青椒大蒜切好
青椒茄子的做法图解5

步骤5

锅中放少量油..放入青椒大蒜..翻炒
青椒茄子的做法图解6

步骤6

放入茄子翻炒..加入适量的盐和味精..还有生抽..翻炒最后加入香葱段
青椒茄子的做法图解7

步骤7

出锅啦.....

青椒茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-11

©本菜谱的做法由 紫幕妮 编写，未经授权不得转载

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