食戟炸鸡块

8161 浏览 77 收藏
收藏
哭的很开心
哭的很开心
＋ 关注

看到《食戟之灵》那诱人的炸鸡块有没有流口水呢？是否很想吃呐？快行动起来吧。

食戟炸鸡块的用料

鸡腿肉 2个 洋葱 20g
苹果 20g 鸡蛋 1个
姜，蒜 少许 料酒 4汤匙
酱油 1-2汤匙 柠檬汁 少许
鸡粉 2g 辣椒粉 5g
黑胡椒 5g 咖喱粉 少许
盐 少许 生粉 60g

食戟炸鸡块的做法

食戟炸鸡块的做法图解1

步骤1

准备好材料，鸡肉去皮，去骨。
食戟炸鸡块的做法图解2

步骤2

鸡肉切快，洋葱苹果切末，姜蒜切片
食戟炸鸡块的做法图解3

步骤3

鸡块装碗后，放入姜，蒜，洋葱，苹果，到入料酒，酱油，柠檬汁，咖喱粉，鸡粉，辣椒粉，黑胡椒，盐，最后放入一个鸡蛋。搅拌均匀。
食戟炸鸡块的做法图解4

步骤4

腌制1~2小时
食戟炸鸡块的做法图解5

步骤5

腌制好后，裹上生粉。放置2~3分钟
食戟炸鸡块的做法图解6

步骤6

锅到入油，炒锅的2/3左右，油烧熟闭火，油温稍降些，在开火炸，鸡块要反复炸两次，

步骤7

出锅放在厨房纸上吸油
食戟炸鸡块的做法图解8

步骤8

可以把鸡块用饼卷上，啦啦啦啦，完成了，

食戟炸鸡块的烹饪技巧

1.鸡块的大小不要太大，也不要太小。2.把苹果变成苹果泥会更好。3，不要把生粉直接到入，要一个一个的去弄，这样鸡块才会稣。4.鸡块要炸两次，第二次大火炸40秒左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-12

©本菜谱的做法由 哭的很开心 编写，未经授权不得转载

食戟炸鸡块的其他做法更多

食戟炸鸡块的全部作品

上传我做的这道菜

食戟炸鸡块的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 食戟炸鸡块

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 食戟炸鸡块的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活