粉蒸肉

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粉蒸肉的用料

带皮五花肉 葱姜蒜
梅干菜

粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法图解1

步骤1

带皮五花肉,切成厚片,把碗中倒入老抽,味达美,十三香,鸡精,料酒,腌制一晚上
粉蒸肉的做法图解2

步骤2

第二天把研制的肉,抹上米粉,

步骤3

碗底抹上油,方便到时扣出来省事
粉蒸肉的做法图解4

步骤4

把五花肉皮朝下麻在碗里,上面放上姜片,葱,梅干菜,放在锅里大火蒸40分钟,小火在蒸40分钟,
粉蒸肉的做法图解5

步骤5

就可扣过来装盘

粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-14

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