剁椒蒸茄子之蒜香油泼茄子

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比起烤的更健康

蒜香油泼茄子的用料

茄子 适量 剁椒 适量
葱 适量 蒜 适量
油 适量 十三香 适量
蔬之鲜 适量

蒜香油泼茄子的做法

剁椒蒸茄子之蒜香油泼茄子的做法图解1

步骤1

茄子去皮洗净装盘热水上锅五分钟
剁椒蒸茄子之蒜香油泼茄子的做法图解2

步骤2

大蒜葱剁椒备用
剁椒蒸茄子之蒜香油泼茄子的做法图解3

步骤3

五分钟取出用蒸出来的汁水加了十三香和蔬之鲜调了汁水淋上，在上面铺上剁椒上锅蒸两分钟，我剁椒里有盐所以没在加盐，锅里烧热油
剁椒蒸茄子之蒜香油泼茄子的做法图解4

步骤4

两分钟后取出蒸好的茄子，撒上大蒜葱，把锅里烧热的油泼上就好了,

蒜香油泼茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-15

©本菜谱的做法由 荣吃货爱折腾 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 晚餐 中国菜

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