糯米糖衣藕

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糯米糖衣藕的用料

藕 2节（2斤） 白糖或冰糖 半小碗
糯米 适量

糯米糖衣藕的做法

糯米糖衣藕的做法图解1

步骤1

选两条老藕去皮。
糯米糖衣藕的做法图解2

步骤2

从头部切断一节，可多切一点洞洞大方便装糯米。
糯米糖衣藕的做法图解3

步骤3

一只手拿着藕，一只手抓把糯米往里灌。
糯米糖衣藕的做法图解4

步骤4

全部灌好，拿起来颤两下，让糯米紧实。
糯米糖衣藕的做法图解5

步骤5

用牙签固定四面。
糯米糖衣藕的做法图解6

步骤6

放适量水和白糖，电压力锅压半小时，取出。
糯米糖衣藕的做法图解7

步骤7

在放菜锅里收汁半小时。
糯米糖衣藕的做法图解8

步骤8

收好汁，用筷子插一下试试好了。
糯米糖衣藕的做法图解9

步骤9

漂亮出锅，糯米紧实，香甜可口。浇点桂花蜜就更好吃了。

糯米糖衣藕的烹饪技巧

糯米不用泡发，好灌糯米吃起来还劲道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-15

©本菜谱的做法由 天空那一朵 编写，未经授权不得转载
分类： 电压力锅 煮 甜 爽口 电器

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