咕咾肉--------星期二

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咕咾肉的用料

猪里脊 一条 菠萝 半个
绿椒 一个 蒜 两瓣
葱 两段 姜 适量
料酒 半碗 蕃茄酱 半瓶
糖 适量 橙子 一个
淀粉 适量 白胡椒 适量
鸡蛋 一个 盐 适量

咕咾肉的做法

咕咾肉--------星期二的做法图解1

步骤1

青椒，菠萝切块，葱切段，姜切片，蒜 切末，
咕咾肉--------星期二的做法图解2

步骤2

肉切片刀背拍打揉团，
咕咾肉--------星期二的做法图解3

步骤3

鸡蛋，葱姜蒜，料酒，盐、糖，白胡椒，腌制刚切好的肉十五分钟左右。
咕咾肉--------星期二的做法图解4

步骤4

橙子榨汁，本人没有榨汁机就手榨了，介意大家还是选择美观点方法，橙汁、蕃茄酱、糖1:1:1调酱汁。
咕咾肉--------星期二的做法图解5

步骤5

腌制好的肉球滚淀粉。
咕咾肉--------星期二的做法图解6

步骤6

开炸!!!!!!!炸两次。
咕咾肉--------星期二的做法图解7

步骤7

出锅后炒青椒盛出。
咕咾肉--------星期二的做法图解8

步骤8

事先调好的蕃茄汁烧汁下锅，然后下菠萝后青椒肉丸。
咕咾肉--------星期二的做法图解9

步骤9

滚滚出锅。

咕咾肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-15

©本菜谱的做法由 MoldyOrange 编写，未经授权不得转载

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