西红柿罗非鱼

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我特别喜欢吃罗非鱼,所以这是男朋友常给我做的一道菜,真的很好吃,每次都是撑的状态。希望能给热爱下厨的你及家庭带来幸福感。

西红柿罗非鱼的用料

罗非鱼(福寿鱼) 一条 西红柿 2个
适量 生姜 适量
料酒 适量 耗油 适量
美味香酱 适量 辣椒 3根
食盐 适量

西红柿罗非鱼的做法

西红柿罗非鱼的做法图解1

步骤1

备好食材。
西红柿罗非鱼的做法图解2

步骤2

葱辣椒切段,西红柿切薄些,备用。
西红柿罗非鱼的做法图解3

步骤3

鱼身抹少于的食盐撒料酒,鱼肚塞入拍碎的生姜腌制10分钟左右。
西红柿罗非鱼的做法图解4

步骤4

热油锅,将鱼煎至两面微黄,乘出备用。
西红柿罗非鱼的做法图解5

步骤5

锅里留下少于油,将西红柿倒入锅里偏炒,直至变软,然后加入150mI左右的水,依次加入辣椒耗油美味香酱,最后加入葱段,食盐即可。
西红柿罗非鱼的做法图解6

步骤6

将做好的西红柿酱汁淋到煎好的鱼身上即可。

西红柿罗非鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-18

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