玫瑰酱

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飘零天边
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超级喜欢吃玫瑰饼，之前用的某宝上卖的现成的玫瑰糖，里面香精味道极重，添加剂太多，所以萌生了自己做玫瑰酱的想法

玫瑰酱的用料

食用鲜玫瑰花瓣 600g 白砂糖 1500g

玫瑰酱的做法

玫瑰酱的做法图解1

步骤1

去除花托，精心挑选好的玫瑰花瓣，加水洗净

步骤2

将花瓣晾干 ，想快一点的就将厨房纸铺在餐桌上，将花瓣铺开并用厨房纸吸走花瓣上的水，达到花瓣表面无水即可
玫瑰酱的做法图解3

步骤3

倒入所有的糖，用手撮玫瑰和糖，达到玫瑰发蔫但是色泽饱满即可
玫瑰酱的做法图解4

步骤4

装入无水无油的玻璃密封罐，放置五天即可

步骤5

美食交流微信：yaoyuantianbian

玫瑰酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-18

©本菜谱的做法由 飘零天边 编写，未经授权不得转载

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