椰香牛腩--简单惊艳

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根据刘一帆的健康菜谱记录学习改变而来的 原菜谱中有熟牛筋 是和胡萝卜一起放入的 大家喜欢的话也可以放 烹饪方法非常健康简单 入口美味 第一口就惊艳

椰香牛腩的用料

牛腩 300g 胡萝卜 300g
洋葱 半颗 葱姜蒜 适量
水 1大碗 黑胡椒 适量
咖喱酱 3汤匙 料酒 3汤匙
生抽 2汤匙 椰浆 2汤匙
白胡椒 少许

椰香牛腩的做法

椰香牛腩--简单惊艳的做法图解1

步骤1

牛腩切大块 姜切片 大蒜切末 洋葱切块 葱打结 胡萝卜切块
椰香牛腩--简单惊艳的做法图解2

步骤2

锅中放2勺油 我只放了一勺橄榄油
椰香牛腩--简单惊艳的做法图解3

步骤3

中小火 放入葱结 姜片 蒜末 洋葱块 牛腩块
椰香牛腩--简单惊艳的做法图解4

步骤4

煎一会 放入黑胡椒 咖喱酱 料酒 一大碗水 生抽 小火炖1.5到2.5小时 一小时左右留意一下 别炖干了
椰香牛腩--简单惊艳的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜块 继续炖30分钟
椰香牛腩--简单惊艳的做法图解6

步骤6

打开锅盖 放入椰浆 捞出葱姜 中火收汁
椰香牛腩--简单惊艳的做法图解7

步骤7

出锅 放少许白胡椒提鲜

椰香牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-18

©本菜谱的做法由 惠做琳食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 晚餐 中国菜

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